تعلمي فن الضيافه بالصور ...!!

[امير الذوق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
* * * * * * * * *
ساورد لك تجارب استفدتها وبعضها طبقته عن طرق تقديم القهوة والشاي للضيـــــــــوف ،،
واول شيء نبدا فيه هو هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك
ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك من ادوات لاستقبال الضيوف ،،


http://www.neimanmarcus.com/products/mp/F3-00G0_mp.jpg





بعد ذلك تعملي ماأردت تقديمه للضيوف وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى ،،
وماتريد تقديمه لضيوفها ،،


http://a764.g.akamai.net/f/764/16742/1h/www.1800flowers.com/800f_assets/images/flowers/images/shop/catalog/6172z.jpg






http://a764.g.akamai.net/f/764/16742/1h/www.1800flowers.com/800f_assets/images/flowers/images/shop/catalog/6959z.jpg


اولاً :
بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع ،،، يكون افخم وافضل من المعلبات ،، واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر ،،



http://www.alfrasha.com/up/172763962731415419.jpg

http://www.alfrasha.com/up/3566342081828644265.jpg






http://www.alfrasha.com/up/3980906821426730625.jpg
http://www.alfrasha.com/up/1437149832875216781.jpg

http://mauiflowers.com/nss-folder/pictures/Toasting%20glasses%20with%20orchids%20(2).jpg





http://www.wedding-veil.com/images/7573lg.jpg


ثم بعد العصيــــــر
القهوة

http://www.kashtah.com/4images/data/media/2/dlah.jpg
والتمــــــر وبعض من انواع الحلى



http://www.alriyadh.com/2006/09/12/img/129026.jpg

وبعد القهـــوة

نحضر الشاي ومعه الفطائر والسمبوسة ،، والبتفور ،،


http://www.3roos.com/upload/7644f.jpg

http://www.3roos.com/upload/6040z.jpg

http://www.lakii.net/images/Jul04/sawssan_tabak1C306PH.jpg

http://img352.imageshack.us/img352/2434/spinach19bs.jpg




وهذا يعتمد على ذوقك بامكانك


وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل او وضعها باطباق صغيرة
ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة
تضفي على المكان ترتيب رائع ،،


واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع من تقيديم النسكافة والكابتشينو

http://www.koffienieuws.nl/uploaded_images/cappuccino-photo-719699.jpg



http://www.nescafe.be/img/img_talenpag_tas1.jpg

http://www.aklaat.com/images/Mocha_Punch.jpg




وممكن تقديم بعض الايسكريم ،،
ويكون على شكل طبقات
مثلاً فانيلا وكاكاو وفرواله ،،

http://www.alhadya.net/monawa3at/fpx_c24301.jpg

http://www.promolux.com/english/images/ice_cream.jpg



يتبــع

[امير الذوق]

http://www.hermesetas.com/images/recipes/strawberry_banana_icecream.jpg


http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_sti_101.jpg


http://www.discountcandleshop.com/images/sans/icecreamsundaystrawberry2.jpg

وايضاً بامكانك وضع بعض من الفوشار في طبق كبير رائع
وبمكانك ايضاً وضع الشاي اما في
ترامس او في اباريق اشكالها رائعه ،،
اليكم بعض الصور ،،،



http://www.yoshidashouten.com.au/sum/ocha.jpg


http://www.horchow.com/products/mp/HC-003G_mp.jpg

http://www.horchow.com/products/mp/HCK7243_mp.jpg

والان اطقم السفره http://www.blqees.com/vb/images/smilies/small-icons/icon30.gif

http://www.horchow.com/products/mp/HC-9769_mp.jpg


http://www.horchow.com/products/mp/HC-9928_mp.jpg

http://www.horchow.com/products/mp/HC-00AZ_mp.jpg

لي عوده بالتكملة http://www.blqees.com/vb/images/smilies/small-icons/bye1.gif

[امير الذوق]

نكمل الموضوع


تجهيز المائدة


فن له اصول وقواعد فلابد ان تكون لكل قطعة وظيفة، ومثلما نحرص
على ألا تكون هناك قطع ناقصة يجب ألا تزيد القطع ايضا عن المطلوب. قليل من
الاكسسوارات والاهتمام يعطي العشاء او الغداء نوعا من الدفء والرومانسية ويضفي
على جو المائدة شكلا مميزا، فمظهر المائدة الأنيق هو ما يشجع على تناول الطعام
وليس ضرورياً ان تكون ادوات المائدة غالية الثمن بقدر ما يجب ان تتحقق غاية
الحصول في النهاية على مائدة متكاملة المزايا تضمن قضاء اسعد الاوقات مع افراد
العائلة خلال تناول وجبات الطعام اليومية.

[امير الذوق]

http://www.theitaliantaste.com/art-receiving/apparecchiare/tavola_san_valentino_s_valentine_day_table/tavval_001_tavola_blu_posto_tavola_2.jpg

http://www.rootlightstyle.com/images/3388_Rm_Table.jpg


وهذي بعض نماذج من التزيين


http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696332.jpg

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696347.jpg

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696361.jpg






http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696376.jpg

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696394.jpg

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696426.jpg







http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696472.jpg

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696486.jpg

يتبع............

[امير الذوق]

بعض انواع واشكال المفارش اللتي توضع تحت الاطباق:


طبعا هذا يعتمد على لون اثاث غرفة طعامك والى ذوقك الخاص




http://www.thepartyworks.com/images/Be%20Mine%20Placemats%20and%20Napkin%20Rings.jpg


http://www.battenburglace.com/Queen_Anne_placemat_c.jpg




اختاري عزيزتي ما يناسبك من فرش للمائدة او حتى ما يتوفر لديك من غطاءات سواء
كانت بسيطة غير متكلفة او ما يتناسب مع المناسبة سواء كانت حفلة ام وجبه اعتيادية
او تلك ذات الطابع الذي يميز ذوقك. مع مراعاة عدم اسدال الفرش لأكثر من 30سم
على جوانب الطاولة لكي يتلائم ذلك مع حركة كرسي المائدة عند الاستخدام0



http://www.horchow.com/products/mn/HC-3569_mn.jpg


http://www.horchow.com/products/mn/HC-3569_mn.jpg

إنتقاء الالوان يتأتي من نظرتك الثاقبه فيما يتناسب مع نوع وزمن الوجبه،
الديكور المحيط، نوع المناسبة، موقع المائدة سواء كان خارجي ام داخلى.
لذلك يمكنك انتقاء الالوان الهادئه الطبيعيه في فترة الصباح حيث تتميز مائدة
الافطار كما يشير المتخصصون بغلبة الألوان المبهجة المرحة ذات الطبيعة الربيعية
المتفائلة التي تعجل بداية اليوم وتدفع للمضى للعمل بكل نشاط وحيوية.

http://www.horchow.com/products/mn/HC-4558_mn.jpg



http://www.horchow.com/products/mn/HC-1613_mn.jpg
أما عشاء الأمسيات والرومانسية فيفضل له الألوان الداكنة كالأزرق أو القرمزي،
، هذا من حيث الاجواء والديكور والمفرش اضافة الى مكملات الموائد كالشموع
والورود وهذه المائدة هي نفسها التي اختارها المتخصصون لدعوات الاعياد والمناسبات..

http://www.horchow.com/products/mn/HC-3835_mn.jpg

http://www.horchow.com/products/mn/HC-2561_mn.jpg


http://www.wildflowerlinens.com/bridal/pics/bridal12.jpg

واتنا تعجبكم

تحياتي واحترامي لكم

[الَّـۺَـَِـۆقـَّ ڄَـآبـګِِ]

وإإآآإإآآإإآآإإو

ـخ ـيآإآإآل × ـخ ـيآإآإآل

تسلم أيديك ـخ ـيو

[امير الذوق]

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[•● رَفِيّعَةَ اَلْذَوّقَ ●•]

مررررررررررررآ يجنن ماشآءالله

يسلموو ..

[عسولة الشرقية]

آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآه خطيــــــــــــــــــــــــــر


شوف بدر انا انسانه ذوووووووووووووقي فاشل بالت************ن


ومأساااااااه بالضيافه


وحالتي حاااااااااااااله


فاذا كان الموضوع يعبر عنك انت وهذا اسلوبك


وش رايك تتزوجني


ترا المهر علي بس تكفى فكني من ازمه الضيوف والاستقبال والناس



<---------حالة مستعصيه



هههههههههههههههه امزح يا بعدي مع انه لي الشرف والله انك تتزوجني


<-------- خاقه على النظارات


p:


موضوع رائع ومتعوب عليه ننتظر جديدك

[امير الذوق]

مشكوووووورين يالغاليين

والله يعطيكم الف عافيه

ع مروركم اسعدني والله تواجدكم